5 Erros de Embalagem que estão destruindo a reputação do seu Delivery
"Vazamentos, temperatura errada e visual amador. Veja se você está cometendo esses pecados capitais e perdendo clientes."
O cenário é clássico: o cliente está com fome, pede no aplicativo, espera 40 minutos ansiosamente e... a comida chega fria, revirada ou, pior, vazada dentro da sacola. O resultado imediato? Uma avaliação de 1 estrela, um pedido de reembolso e um cliente que nunca mais volta.
Muitos donos de restaurantes focam 100% na cozinha e esquecem que a logística da embalagem é o que garante que a qualidade da cozinha chegue à mesa do cliente.
1. Usar isopor barato (O inimigo da crocância)
O isopor é um isolante térmico que "sufoca" o alimento. O calor gera vapor, que condensa e vira água. O resultado é batata frita murcha e hambúrguer ensopado. O papel cartão premium da Nicopel permite uma troca térmica inteligente, mantendo a temperatura sem destruir a textura.
2. Tampa que não veda corretamente
Não existe nada mais frustrante do que receber uma sopa, molho ou açaí que vazou por toda a sacola. Nossos potes possuem tecnologia de vedação de alta precisão e tampas que travam de verdade, garantindo segurança no transporte, mesmo nas ruas esburacadas.
3. Tamanho inadequado
Colocar pouca comida em uma embalagem grande passa a impressão de "miséria". Colocar muita comida em uma embalagem pequena causa vazamento e má apresentação. Ter uma grade de tamanhos (P, M, G) é essencial para a padronização.
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Troque suas embalagens hoje mesmo e veja sua nota no iFood subir. Qualidade técnica é o nosso forte.
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