Embalagem é Custo ou Investimento? A matemática do lucro

Muitos gestores de food service cometem um erro contábil grave: olham apenas para o preço unitário da embalagem ("essa custa R$ 0,50, aquela custa R$ 0,60"), mas esquecem de calcular o impacto disso no CAC (Custo de Aquisição de Cliente) e no LTV (Lifetime Value).

A Embalagem Barata Sai Cara

Vamos fazer a conta. Você economiza R$ 0,10 comprando uma embalagem de qualidade inferior. Porém, essa embalagem vaza ou chega fria em 5% dos pedidos.

Se você tem um cliente que gasta R$ 50,00 por semana, ele vale R$ 2.400,00 por ano para você (LTV). Se ele tiver uma única experiência ruim por causa da embalagem e decidir não pedir mais, você não perdeu apenas os R$ 50,00 daquele pedido; você perdeu os R$ 2.400,00 anuais. Valeu a pena economizar aqueles 10 centavos?

Embalagem como Ferramenta de Retenção

Investir em uma embalagem Nicopel é investir em seguro de qualidade. Você garante que o produto chegue perfeito, protegendo seu faturamento futuro. Além disso, a embalagem bonita gera recomendação boca a boca, diminuindo seu custo para adquirir novos clientes.

Agregando Valor ao Preço Final

Clientes não se importam em pagar R$ 1,00 ou R$ 2,00 a mais no produto final se perceberem que a entrega é premium, organizada e higiênica. A embalagem se paga através do aumento do ticket médio.